我在羅馬的咖啡體驗課 -35歐元/人
想不到義大利人也會喜歡人蔘咖啡跟薏仁咖啡阿!
義大利的咖啡文化真的很深厚,每天喝咖啡就像是他們飯後一根菸一樣,這次這個品咖啡課程很有趣,可以吃到義大利的手工蛋糕跟點心,還有他們主打的六大咖啡
義式濃縮咖啡、冰滴咖啡、人蔘咖啡、薏仁咖啡、鮮奶咖啡冰沙、還有我最喜歡的卡布奇諾~
從咖啡豆介紹到操作方式跟打奶泡,我們總共吃了三份點心跟六杯咖啡,對於不常喝咖啡的我,因為太貪嘴覺得喝了太多都快要暴斃了......不過早知道來之前就不吃早餐了,因為老闆會免費提供所有的糕點跟餅乾,其中有一份是義大利必吃的點心卡諾里, 它是用新鮮的ricotta cheese 放入甜餅捲裡, 並用糖跟檸檬來提味, 可說是義大利特有的甜點,我自己是沒有這麼喜歡,但看似外國人都很愛這種吃法呢!
全程是用英文講解,但因為店家是義大利人, 英文也不是他們的母語,所以用的單字還算簡單,很容易懂,全程進行的很順利,而且他們喝咖啡的方式跟我們不太一樣,我們喜歡點一杯咖啡坐在店裡慢慢地享受, 老闆說義大利人通常都是在吧檯現點現喝,喝完後就會離開了,過程往往不到一分鐘,我想這就像有些人喜歡飯後一根菸的習慣,坐在這邊大約20分鐘,已經能看到10組以上的客人,匆匆的在吧檯點了一杯咖啡,然後聊著天,大約五分鐘後就各自回去工作,非常的有趣
這是一個很特別的體驗行程,喜歡咖啡的人也可以花兩個小時來場品咖啡的行程吧
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